Nous adherons à plusieurs labels pour nous élever toujours vers la qualité optimale, que ça soit des labels pour l'élaboration du vin ou pour la reception des clients..
voici la liste des labels et associations auxquels nous adhérons:

l'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Le respect et l’attachement à nos terroirs nous ont naturellement portés à adopter les préceptes
de l’agriculture biologique. Désormais, seuls des produits naturels protègent nos raisins et nos terres. La pratique culturale vise à l’expression la plus achevée des potentialités du terroir. Ainsi en est-il de l’aménagement et de l’entretien des sols, de la sélection du végétal, de la vendange en vert, du moment précis de la récolte et de la cueillette sélective tenant compte de l’avancement des maturités...
Depuis 2008, l’intégralité du domaine est cultivée sans insecticide ni désherbant. La richesse naturelle de nos terroirs nous engage à respecter l’identité de chaque parcelle, à être à l'écoute du rythme de la vigne et de la vie du sol pour optimiser son potentiel. Aujourd'hui avec l'agriculture biologique, et bientôt avec le développement de la bio-dynamie, nous plaçons plus que jamais la culture au coeur de notre métier. Cette nouvelle démarche sera une haute valeur ajoutée pour notre production car nous croyons qu'une vigne heureuse offrira toujours un meilleur raisin...

Un vin issu de viticulture biologique est un vin produit à partir de raisins issus de l'agriculture biologique.Pour obtenir le Label AB, les vignes doivent être conduite selon un cahier des charges précis : interdiction du désherbage chimique et de l'utilisation de produits de traitement de synthèse, tout est travaillé à la main. La protection du vignoble se fait uniquement avec des produits chimiques d'origine naturelle tels le soufre (contre l'oïdium) et le sulfate de cuivre (contre le mildiou).

Le bio pourquoi?

Nous avons choisi ce mode de culture pour etre en adéquation avec notre philosophie et la protection de l'environnement.

La Biodynamie

Parce que nous ne sommes jamais satisfait entierement nous nous dirigeons aussi vers la BIODYNAMIE qui consiste à se concentrer encore plus sur la viticulture et la vie du sol.

 

 

Qualenvi

En plus du label Ecocert depuis 2005 nous suivons la charte qualité QUALENVI (qualité environnement viticole) labélisé par l'AFAQ. Du travail du sol aux suivi clientèle , toutes les étapes sont suivies.

HACCP

Nous avons aussi le label HACCP , qui est le premier label qualité pour la sécurité alimentaire.

Vignerons Independant

Le logo Vigneron Indépendant est le signe d'une exigence, l'emblème d'une viticulture indépendante, riche de la diversité des terroirs, des climats, de savoir-faire, d'hommes et de femmes.

Pour le consommateur, le logo est le repère d'un vin de Vigneron Indépendant, « des vins et des personnalités authentiques »

Dans chaque région viticole française, nous cultivons la terre, nous élaborons notre vin et nous le commercialisons.

Pour marquer notre engagement et la qualité de notre travail, nous avons signé la charte du Vigneron Indépendant. Le Vigneron Indépendant :

• respecte son terroir,
• travaille sa vigne,
• récolte son raisin,
• vinifie et élève son vin,
• élabore son eau de vie,
• met en bouteille sa production dans sa cave,
• commercialise ses produits,
• se perfectionne dans le respect de la tradition,
• accueille, conseille la dégustation et prend plaisir à présenter le fruit de son travail et de sa culture.

En signe de reconnaissance, nous apposons le logo Vigneron Indépendant sur nos bouteilles. C'est l'emblème de notre savoir-faire et de notre appartenance à une famille de professionnels responsables et respectueux de la tradition.

Le consommateur qui choisit des vins estampillés Vigneron Indépendant a la garantie de trouver un produit conforme à notre charte métier.

Vigneron Indépendant, c'est une promesse tenue.

Qualité entreprise / destination entreprise

Le label Destination Entreprise permet aux entreprises ouvrant  leurs portes au public de professionnaliser la visite de leurs locaux.

Pour le visiteur, il constitue une garantie quant à la qualité de la prestation.

Lancé en 2002 par l'ACFCI, le label Destination Entreprise est composé de 143 critères répartis dans 8 chapitres.

Pour l'entreprise, c'est une démarche de progès qui l'aide à :

- Elaborer son projet d'ouverture à la visite
- Améliorer la qualité de la viste
- Motiver son personnel
- Evaluer et optmiser les retombées des visites
- Appartenir à un réseau et bénéficier d'une reconnaissance nationale

Pour le visiteur, c'est un gage de qualité recouvrant sept domaines :

- L'hygiène et la sécurité
- L'information
- L'accessibilité
- L'accueil
- l'intérêt de la visite
- Le guidage et la satisfaction du visiteur

En 2009, le label Destination Entreprise a obtenu la marque nationale "Qualité Tourisme"